– Deutsches & Indisches Catering –

Engisch Catering

Kulinarische Erlebnisse für jeden Anlass.
Mit Leidenschaft, Qualität und Liebe zum Detail.

– Unsere Philosophie –

Qualität, die man schmeckt

Ein einfacher Plattenherd ist in den allermeisten Küchen vorhanden. Weiteres Equipment bringen wir mit. Sollte eine Zubereitung vor Ort nicht möglich sein, so können wir die Speisen auch selbstverständlich anliefern oder eine mobile Küche aufbauen.

Das Geheimnis hinter einem gelungenem und köstlichem Gericht ist ein einfaches Konzept welches wir stets befolgen:

Hochwertige Zutaten

Nur aus feinen Zutaten können feine Speisen entstehen.

Frische Zubereitung

Mit dem richtigen Garpunkt langes Warmhalten vermeiden.

Präsentation

Durch gekonnte Garnituren köstliche Gerichte kunstvoll präsentieren.

– Unser Angebot –

Vielfalt für jeden Anlass

Privatfeier

Sie haben einen Anlass zu feiern? Dann lassen Sie sich und Ihre Gäste von uns verwöhnen!

Event Catering

Gerne servieren wir Hors d’oeuvre während ihre Veranstaltung im vollem Gange ist oder präsentieren ein köstliches Buffet.

Straßenfest

Straßenfeste präsentieren oft diverse kulinarische Spezialitäten, wir bieten sowohl deutsche als auch indische Häppchen für jedermann an.

Firmenfeier

Für Ihre Firmenfeier bieten wir individuell angefertigte Kreationen an. Sie nennen uns ihre Vorstellung und überlassen uns die Verwirklichung.

– Auswahl unserer Speisen –

Ein kleiner Vorgeschmack

Blattsalate mit Karotten in Herzchen­form

Liebevoll angerichtete Salate für Ihre Feier. Die perfekte Beilage.

Grillservice vor Ort

Gerne unterstützen wir Sie bei Ihrer Grillfeier vor Ort. Ob mit Fleisch, Fisch oder ganz Vegan.

Hähnchencurry mit Mango und Frühlings­zwiebeln

Probieren Sie unser aromatisches Hänchencurry verfeinert mit Mango. Eignet sich wunderbar als Hauptgang.

Fruchtspieße mit weißer Schokoladensauce

Ein Dessertbeispiel: Bunte Auswahl an Früchten mit einer warmen Schokoladensauce . Eignet sich wunderbar als Dessert.

Blattsalate mit Karotten in Herzchen­form

Liebevoll angerichtete Salate für Ihre Feier. Die perfekte Beilage.

Grillservice vor Ort

Gerne unterstützen wir Sie bei Ihrer Grillfeier vor Ort. Ob mit Fleisch, Fisch oder ganz Vegan.

Hähnchencurry mit Mango und Frühlings­zwiebeln

Probieren Sie unser aromatisches Hänchencurry verfeinert mit Mango. Eignet sich wunderbar als Hauptgang.

Fruchtspieße mit weißer Schokoladensauce

Ein Dessertbeispiel: Bunte Auswahl an Früchten mit einer warmen Schokoladensauce . Eignet sich wunderbar als Dessert.

Blattsalate mit Karotten in Herzchen­form

Liebevoll angerichtete Salate für Ihre Feier. Die perfekte Beilage.

Grillservice vor Ort

Gerne unterstützen wir Sie bei Ihrer Grillfeier vor Ort. Ob mit Fleisch, Fisch oder ganz Vegan.

Hähnchencurry mit Mango und Frühlings­zwiebeln

Probieren Sie unser aromatisches Hänchencurry verfeinert mit Mango. Eignet sich wunderbar als Hauptgang.

Fruchtspieße mit weißer Schokoladensauce

Ein Dessertbeispiel: Bunte Auswahl an Früchten mit einer warmen Schokoladensauce . Eignet sich wunderbar als Dessert.

Lassen Sie sich von einem unserer Angebotsvorschläge inspirieren und erstellen Sie anschließend Ihr Wunschkonzept.

– Über uns –

Mit Herz & Erfahrung

Taina Engisch

Mit Ihren Wurzeln im gastronomisch reichem Indien, kocht Taina Engisch nicht nur gerne aus vollster Leidenschaft, doch ihre langjährige und umfangreiche Erfahrung im Umgang mit Gewürzen, verleiht Gerichten ein unverwechselbares Aroma. Viele Buffet Gäste sagen, dass Taina das „Chicken Masala“ und das „Tandoori Hähnchen“ in Kelsterbach populär gemacht hat.

Dirk Engisch

Seine Küche könnte man auch als „gehoben-gut-bürgerlich“ charakterisieren. Schon während seiner Lehre als Koch am Frankfurter Flughafen konnte er wertvolle Erfahrungen im Bereich Catering sammeln. Bevor er Anfang der Neunziger Jahre die Hotelfachschule absolvierte, konnte Dirk Engisch als Jungkoch „a la Carte“ Erfahrungen beim damaligen Betreiber des First Class Restaurants „Alte Oberförsterei“ in Kelsterbach sammeln.

– Für jeden Anlass –

Wir machen Ihr Event besonders

Mit langjähriger Erfahrung in der professionellen Eventgastronomie begleitet unser Catering-Service Veranstaltungen jeder Größenordnung – von exklusiven Richtfesten und Firmenjubiläen bis hin zu großen Stadt- und Vereinsfesten mit mehreren hundert Gästen. Zu unseren Referenzen zählen unter anderem wiederkehrende Einsätze bei städtischen Veranstaltungen in Kelsterbach, hochkarätige Firmen-Events wie bei Lufthansa oder der Kreissparkasse Groß-Gerau sowie zahlreiche Vereins- und Kulturveranstaltungen.